9月27日，2021年职业技能培训提升班在合肥两淮豪生大酒店开班。今年是两淮豪生大酒店五星级复评之年，为了顺利通过五星级酒店复评，充分发挥技能管理作用，积极为员工搭建成长平台，进一步提升酒店服务人员的职业技能水平和服务质量，特开展此次培训。来自酒店不同部门的50多名员工参加培训。

       此次培训为分班式免费培训，授课采取理论与实践相结合的办法，培训内容主要包括饭店服务礼仪、餐厅、客房服务技能、食品营养、食品卫生安全等方面知识，旨在帮助学员们系统地学习酒店服务管理知识和食品营养技能，提高学员们的职业道德和内在素质，强化实践能力。培训结束后，学员们将参加市职业技能鉴定中心组织的职业技能鉴定考核，考核合格者将取得由人社部门颁发相应的职业资格等级证书。

图为职业技能培训班现场

张立新/文    李雪红/图